A vinícola Marchese Vinhos & Vinhedos lançou recentemente o primeiro espumante de Chenin Blanc produzido no Cerrado de Altitude, no Distrito Federal. Essa edição limitada, com apenas 600 garrafas, já conquistou uma medalha de ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil antes mesmo de chegar ao mercado. O evento de lançamento ocorreu no dia 20 de abril, coincidindo com as celebrações dos 66 anos de Brasília, no Brasília Palace Hotel.
Produção inovadora no Cerrado
Os vinhedos da Marchese estão localizados a cerca de 1.000 metros de altitude no Distrito Federal, uma região não tradicional para a viticultura brasileira. A produção utiliza a técnica de dupla poda, com colheita de inverno realizada manualmente ao amanhecer, garantindo a qualidade das uvas Chenin Blanc. O espumante é elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa e contato prolongado com as borras, o que confere elegância e complexidade ao produto.
Esse lançamento representa um marco para a vinícola, que busca consolidar a produção de espumantes de alta qualidade fora das regiões vinícolas convencionais do Brasil. Fabrício Marchese, um dos envolvidos no projeto, destaca a sofisticação do rótulo. A iniciativa envolve também Renata Sanches, que enfatiza o vínculo com a identidade local.
Significado cultural e homenagem familiar
O espumante foi criado para celebrar o aniversário da capital federal, simbolizando um presente para Brasília e promovendo o sentimento de pertencimento. Além disso, homenageia o patriarca da família, Elias Marchese, por meio da simbologia do ipê-branco, árvore emblemática do Cerrado. Essa conexão emocional reforça o desejo de que mais brasilienses se identifiquem com o produto, ampliando o reconhecimento da viticultura local.
Eu sou brasiliense, e ver esse espumante nascer aqui, com identidade própria, e poder apresentá-lo como um presente para Brasília tem um significado muito especial. Ele traduz um sentimento de pertencimento e o desejo de que mais pessoas da cidade também se reconheçam nele.
Renata Sanches
Entre nós, o Chenin Blanc da Marchese já ganhou o apelido de 'Crémant do Cerrado', uma forma carinhosa de traduzir a elegância que buscamos desde o vinhedo até a garrafa.
Fabrício Marchese
Reconhecimento e disponibilidade limitada
A medalha de ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil atesta a excelência do espumante antes de seu lançamento oficial, elevando as expectativas do mercado. Com apenas 600 garrafas disponíveis, o rótulo se torna uma raridade para colecionadores e entusiastas de vinhos. Essa conquista não só valida a inovação no Cerrado de Altitude, mas também incentiva o crescimento da produção vinícola na região, abrindo portas para futuros projetos semelhantes.
